最終回
我們走到CH9-10 以及做個小總結
而上午搭配寶窩的土窯
自己帶新鮮食材DIY 由居民何姐來指導
我們要來做窯烤披薩囉~
2014年4月26日 星期六
2014年4月14日 星期一
手工皂環保DIY 紀錄
2014年4月13日 星期日
咖啡渣廚餘堆肥 進階發酵班 紀錄
日期:2014年 4月13日上午11:30-12:30
地點:寶藏巖國際藝術村 寶窩 & 菜園
講師:綠點點點點 團隊
進階班邀請到歪藝術的咖啡渣堆肥啟蒙老師虞大哥
在進入主題之前,虞大哥聽到我們分享會正在討論的內容之一 "在地小農VS經濟作物"
做了一點回應分享,關於台灣的糧食自給率,據數據大約不到4成
虞大哥說,說台灣自給率達到 3成都還是抬舉了
怎麼說呢!? 想像~
當人要去市場找食物,碳足跡平均約5-6公里
而這些食物從產地來到市場,碳足跡平均約10-20公里
而我們的食物,這些蔬果吃的化肥和農藥,製作的原料石油的碳足跡卻是從幾千公里遠而來....
如果沒有這些石油化肥阿~ 我們的蔬果有機自產率會是.....
這回是進階班,部分開始實作的居民把握機會來跟老師請教問題與經驗交流
虞大哥很有條理的把咖啡渣廚餘堆肥的幾個大原則解說了一遍
簡單來說,只要掌握好「原料、水、空氣、溫度」這四項元素
怎麼樣適度的調整,就要邊做邊體驗啦
請注意:越營養的原料,做出來的堆肥也會越營養喔 !!
2014年4月6日 星期日
【預告】小行星分享會第三、四回 4/13(日)
原訂 3/30(日)下午2-5 PM
小行星讀書分享會 第三回 (CH.5-6)
延期到 4/13(日) 上午10:00
預計 10:00-11:30AM 分享 CH.5-6
然後 11:30-12:30 的時間為
邀請到綠點點點團隊的虞先生來分享咖啡渣廚餘堆肥
然後中午,大家可以一起吃個便飯聊聊天,休息一下
下午 2:00-4:00PM 繼續第四回 CH.7-8
4:00-5:00 PM 則是原定活動 環保手工皂工作坊
所以 4/13(日) 那天會有整天的活動,可能讓大家辛苦一點點
但絕對值得~
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