小行星分享會 咖啡系列之《手沖咖啡》

每一回小行星讀書分享會的前後
安排了小型 飲食相關 的工作坊活動
讀書會第二回，來認識巴西MST「無地農民運動」
早上我們安排了~

來喝杯好咖啡吧

《手沖咖啡工作坊》
日期：3月16日 (周日)
時間：上午10點-12點
地點：寶藏巖國際藝術村  37弄4-4號 
費用：200元 (含部份材料費)
名額：6名 (額滿為止)

內容大綱：
1. 咖啡豆與夥伴們
    認識咖啡豆 與 手沖設備們
2.  感受舌尖的酸甜苦澀
    (喝咖啡，從認識自己的舌頭開始；
     手沖咖啡示範後，一起品嚐咖啡，感受舌尖味覺)
3. 咖啡沖煮體驗
   (現場備有3~4種不同的手沖壺、3~4種嚴選咖啡豆，邀你來手沖體驗)
4. TEA TIME
    (不要懷疑~ 有咖啡喝還有手工甜點可以品嚐喔)

採網路報名，請至：
https://docs.google.com/forms/d/1EDmMu-J6xPPrhE79FddAEzRSbi0mV_eVp5aP5k2-nw4/viewform
備註：報名者不一定要有手沖壺，但有習慣的手沖壺與濾杯者，歡迎自備！


講師：FLY WU (本名：吳立翔)
從當客人開始，在溫州街的挪威森林吸著尼古丁喝著咖啡因。沒有戲演的時候就在咖啡店打打工，賺取生活費，不知不覺也在這圈子裡打滾了五六年。現為光點華山珈琲時光吧檯負責人，亦為劇場表演工作者。