2014年3月2日 星期日

小行星分享會(第一回)序

日期:3月2日(日)
時間:2-5PM
地點:寶藏巖國際藝術村 寶窩
活動:《一座小行星的新飲食方式》分享會(第一回)


近三十多年來,數百萬人轉向以素食為主的有機飲食,但同時也有更多的人吃下比以往還要多的肉與加工食品。
全球的「過食者」與「飢民」人數皆超過10億人,反映了全球經濟在創造前所未見的富足同時,也使另一群人的痛苦加劇,自相矛盾。
在三十年前,法蘭西斯‧拉佩(Frances Moore Lappe) 《一座小行星的飲食》,就探討了:富饒的地球為甚麼會有飢荒? 發現的是,地球上的糧食不僅足夠提供全人類享用,而且是非常足夠。而所謂專家主張的,以更多化學製品、大型農場、生化科學技術等解決糧食問題,才是真正是糧食危機日益嚴重的原因。

三十年後,作者繼續探討,認為人心被「觀念」綁架,因為人們不相信自己有選擇,一旦對「無所選擇」的假設深信不疑,自然找不到其他出路,於是歸納了五個思維陷阱:
1. 地球正面臨糧食不足,必須不斷生產才能得救
    駁→許多所謂文明「科學的方式」,才是導致破壞自然、環境惡化無法生產的原因
2. 人不為己,天誅地滅
    駁資本與功利主義使的人們只向錢看,但並非人的本性應該如此
3. 專家的沒錯,市場決定一切
 駁公眾事務應該由公眾決定,不應該過度信任所謂的專家,更不能放任市場
4. 見樹不見林
 駁不要頭痛醫頭,腳痛醫腳,應該從核心解決問題
5. 資本主義至上
 駁資本主義已經暢行了數十年,但事實就是地球環境被破壞、貧富差距越來越大
 編按:已經有研究指出大多比例越有錢、越有資源的人越沒有同理心


地球經歷了 20億年的生生不息,人類不但未能向大自然學習,並愚昧且自以為是的想要操控自然;近年,環境惡化、氣候異常、生態浩劫等等問題,人類不免自食惡果;

於是作者母女帶大家走往世界各地,拜訪一群又一群正在改變的人們,即使問題、文化、環境皆不相同,卻有個驚人的共同點,每個人都在「知其不可而為之」;
發覺:原來除非能夠親眼見到和自己一樣平凡的人發揮影響力,並展現創造力,否則人們的思考與行為,往往無法跳脫框架,無法相信自己也能改變事物,甚至造福群眾。

這趟旅程,我們將看到許多先驅者努力著,並成功的改變了你我覺得不可能被改變的事物。


第一章
食用校園 與 監獄菜園 (待續)

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